PEMANTAUAN STATUS GIZI DAN POLA MAKAN PADA IBU HAMIL DENGAN KEKURANGAN ENERGI KRONIS MELALUI EDUKASI GIZI DI PUSKESMAS TUMPANG

Abstract

Di Indonesia banyak kasus ibu hamil KEK (Kekurangan Energi Kronis), hal ini di sebabkan karena tidak terpenuhinya asupan zat gizi (ernergi dan protein) .Pola makan menjadi salah satu faktor yang berperan penting dalam terjadinya KEK.  Tujuan penelitian untuk mengetahui pola makan  ibu hamil dengan pemberian edukasi gizi ibu hamil KEK di Puskesmas Tumpang. Metode Penelitian yang digunakan adalah studi kasus, dengan instrument penelitian lembar  kuisioner , FFQ (Food Frequency Quesionnery). Subjek penelitian adalah ibu hamil KEK sebanyak 2 orang. Analisis yang digunakan deskriptif. Hasil dari penelitian menunjukan adanya peningkatan pola makan dari yang sebelumnya kurang baik menjadi baik atau meningkat, yaitu dari jumlah makan yang meningkat, frekuensi makan 3×/hari dan 2×selingan/hari . Pada subjek 1 sebelum dilakukan pemberian edukasi nilai IMT 19,02 kg/m₂, LILA 22 cm dan setelah di edukasi IMT meningkat menjadi 19,06 kg/m₂, LILA meningkat menjadi 22,5 cm. Peningkatan ini juga terjadi pada subjek 2 yang sebelum dilakukan pemberian edukasi nilai IMT 20,5 kg/m₂, LILA 23 cm dan setelah dilakukan pemberian edukasi nilai IMT meningkat menjadi 20,9 kg/m₂, LILA 23,5 cm. . Rekomendasi  penelitian selanjutnya yaitu penelitian ini dapat dilakukan dengan  waktu yangl ebih panjang agar hasil yang di dapatkan lebih maksimal.